Dagens ingrediens: Keso

Keso är den perfekta ingrediensen. Man kan baka bröd med det. Man kan blanda det med gräslök och ha det på smörgåsen. Man kan äta det till sallad. Man kan göra potatismos med det (inte om man har svårt för klumpar). Man kan äta det till för starkt cyrruris. Man kan fylla bakpotatis med det. Man kan ersätta den vita såsen i lasagne med keso och gärna lite spenat. Jag har nyss upptäckt att det funkar istället för vanlig ost på varma smörgåsar. Nästa steg är att prova kesopizza - möjligheterna är oändliga!